{"version":"1.0","provider_name":"Blog de Lugares que Visitar","provider_url":"http:\/\/lugaresquevisitar.org\/blog","title":"Aia: esencia de la vida rural vasca - Blog de Lugares que Visitar","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"1ejIkv3IZV\"><a href=\"http:\/\/lugaresquevisitar.org\/blog\/aia-esencia-de-la-vida-rural-vasca\/\">Aia: esencia de la vida rural vasca<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"http:\/\/lugaresquevisitar.org\/blog\/aia-esencia-de-la-vida-rural-vasca\/embed\/#?secret=1ejIkv3IZV\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Aia: esencia de la vida rural vasca&#8221; &#8212; Blog de Lugares que Visitar\" data-secret=\"1ejIkv3IZV\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=http:\/\/lugaresquevisitar.org\/blog\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","description":"El levantamiento de piedras es una tradici\u00f3n en el Pa\u00eds Vasco, una costumbre que refleja su historia y que incluso, es un deporte. Tambi\u00e9n conocido como la sokatira o el arrastre de bueyes, se basaban y se basan en apuestas. As\u00ed que lo que empez\u00f3 en las zonas rurales como un juego, ahora forma parte de la cultura vasca.&nbsp;  En Urdaneta, uno de los once barrios que conforman el municipio guipuzcoano de Aia, se encuentra la familia Izate, que se empe\u00f1a en mantener viva esta tradici\u00f3n.    La saga de la familia Izeta por el deporte vasco  Fotos: Miryam Tejada    Jakes, con su mirada t\u00edmida y p\u00edcara de un chico de 13 a\u00f1os, nos esperaba ilusionado por poder mostrarnos la pasi\u00f3n deportiva vasca que se ha mantenido por cuatro generaciones. Ya nos advirti\u00f3 el orgulloso abuelo, Jos\u00e9 Ram\u00f3n Iruretagoiena, que las t\u00e9cnicas que maneja el benjam\u00edn de la familia son de avalar, pues pocos deportistas profesionales las han alcanzado. Incluso \u00e9l, con varios premios a sus espaldas y un gran reconocimiento en el Pa\u00eds Vasco, se queda sorprendido por las habilidades que muestra su nieto.&nbsp;  \u201cNo se trata s\u00f3lo de levantar piedras o cortar troncos, hay que saber c\u00f3mo hacerlo\u201d, nos cuenta Iruretagoiena. Que adem\u00e1s de ense\u00f1ar a su nieto, lo hace a otros j\u00f3venes que quieren aprender y formarse. Lo hace en la escuela de deporte rural vasco.&nbsp;  De esta forma, Aia asegura mantener viva la tradici\u00f3n y cultura que tanto le caracteriza.&nbsp;    El lugar donde abundan las hayas, coraz\u00f3n de Aia  Fotos: Miryam Tejada    Pero no s\u00f3lo es la familia Izeta quienes procuran mantener viva la esencia de Aia. Amaia vive la misma pasi\u00f3n que Jakes pero en el Centro de Interpretaci\u00f3n de Iturraran, puerta de entrada al Parque Natural de Pagoeta.  Pagoeta en euskera significa \u201clugar donde abundan las hayas\u201d. Por ello, el mayor tesoro del parque es el contacto con la naturaleza vasca: Robles, arces, flora mediterr\u00e1nea, brezos, con\u00edferas, olmos y nogales; mitres, cerezos y palmeras son los habitantes del parque.  \u201cLos viajeros visitan Aia por su tranquilidad. Un pueblo que no llega a 2.000 habitantes invita a leer, pasear, comer bien\u2026 Y disfrutar de la diversidad de paisajes, ya que el mar y la monta\u00f1a est\u00e1n a escasos kil\u00f3metros de distancia\u201d, nos cuenta Amaia.&nbsp;    Vuelta al mundo en el jard\u00edn bot\u00e1nico de Pagoeta  Fotos: Miryam Tejada    \u201cPero, sin duda, todos\u201d, comenta Amaia, \u201cse quedan prendados del jard\u00edn bot\u00e1nico que Paco Gar\u00edn confeccion\u00f3 para nosotros\u201d. Un museo al aire libre con una colecci\u00f3n de \u00e1rboles, arbustos y plantas de diferentes de la geograf\u00eda mundial.  \u201cTal es el \u00e9xito del jard\u00edn bot\u00e1nico\u201d, explica Amaia, \u201cque el \u00faltimo fin de semana de abril organizamos la Feria de Plantas de Colecci\u00f3n. Un evento muy significativo para la visualizaci\u00f3n de Aia en el mapa.&nbsp;&nbsp;    Complejo Ferro Molinero de Agorregi    Kandido, por su parte, se empe\u00f1a en no borrar las huellas del pasado. En hacernos part\u00edcipes de la \u00e9poca dorada para la industria de la elaboraci\u00f3n del hierro.&nbsp;  Tres elementos son los que se necesitaban para poner en marcha un oficio que marc\u00f3 la econom\u00eda vasca durante siglos: mineral de hierro, carb\u00f3n vegetal y agua. Piezas de puzzle que Aia ten\u00eda y supieron aprovechar.&nbsp;  El complejo ferro molinero de Agorregi es considerado como una de las mejores obras de ingenier\u00eda hidr\u00e1ulica en materia de funciones. Por ello, Kandido, cada vez que pone en funcionamiento el inmenso martillo que golpea y modela el metal y al enorme fuelle para avivar el fuego, es consciente de su privilegiada situaci\u00f3n.&nbsp;    La tradici\u00f3n de Aia tambi\u00e9n se vive en la cocina  Fotos: Miryam Tejada    Amaia adem\u00e1s, comparte con su padre, Karlos Argui\u00f1ano, el amor por su tierra. Ambos trabajan en la bodega de txakoli K5, un proyecto enol\u00f3gico del popular cocinero y cuatro amigos m\u00e1s.&nbsp;  Un sue\u00f1o cumplido que se ha hecho realidad en forma de botellas K5 y KPilota, dos txakolis con Denominaci\u00f3n de Origen Getariako Txakolina criados en un terreno de vides 100% Hondarribi Zuri, una uva aut\u00f3ctona.  La mayor recompensa para Amaia es cuando llega la hora de la cata, cuando afloran las sonrisas y la aprobaci\u00f3n del trabajo bien hecho.&nbsp;  Dicen que pusieron el punto de mira para emprender su negocio en Aia, cerca del municipio costero de Zarautz, por su clima excepcional y fant\u00e1stico suelo. Pero ni Amaia, ni Karlos nos enga\u00f1an, eligieron Aia porque la bodega ofrece una de las mejores panor\u00e1micas de la costa guipuzcoana.&nbsp;    Aia, finalista de la Capital del Turismo Rural    La personalidad tan marcada ha permitido que Aia forme parte de los 10 pueblos finalistas para proclamarse Capital del Turismo Rural 2021. Una iniciativa que tiene como finalidad dar visibilidad a los municipios que apuestan por el turismo rural.&nbsp;  Apuesta, como Aia, centrando su carta de presentaci\u00f3n en cuatro pilares: cultura, naturaleza, patrimonio y gastronom\u00eda. Pilares que han sobrevivido de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n.&nbsp; La entrada Aia: esencia de la vida rural vasca se public\u00f3 primero en Viaje con Escalas.","thumbnail_url":"https:\/\/viajeconescalas.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Deporte-Rural-Aia.jpg"}